SUPPLIER SAYUR DAN BUAH 0851 5071 6483
Cabe Merah Besar
Stok | Tersedia (1000) |
Kategori | SAYUR |
Alamat Supplyyuk : Jl. Permata Hijau Permai Blok C No.43, RT.006/RW.017, Kaliabang Tengah, Kec. Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17125
Cabe Merah Besar
Cabe merah besar adalah salah satu jenis cabai yang paling banyak digunakan di Indonesia. Berbeda dengan cabai rawit yang berukuran kecil dan sangat pedas, cabai merah besar memiliki ukuran yang lebih panjang dan besar, dengan kulit yang lebih tebal dan mengkilap.
Warna merah cerahnya menjadi penanda kematangan, serta memberikan tampilan menarik pada berbagai hidangan. Rasa pedasnya lebih ringan dibandingkan jenis cabai lain, membuatnya sering digunakan dalam masakan untuk memberikan warna dan rasa tanpa terlalu menguasai cita rasa hidangan.
Selain memberikan cita rasa pedas, cabai merah besar juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidannya sangat tinggi, sehingga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan melawan radikal bebas.
Cabe ini sering diolah menjadi berbagai macam produk, seperti saus sambal, bubuk cabai, hingga bumbu dapur dalam masakan khas Indonesia seperti rendang, sambal goreng, dan tumisan. Selain di pasar tradisional, cabe merah besar juga banyak ditemukan di supermarket dengan kualitas yang lebih terjaga.
Tags: bubuk cabai, bumbu dapur, cabai merah besar
Cabe Merah Besar
Berat | 1000 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 90 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Cabe rawit merah super adalah varietas cabai kecil yang memiliki rasa pedas yang sangat kuat. Cabai ini dikenal dengan warna merah cerahnya yang menggugah selera, serta ukurannya yang lebih kecil dibandingkan dengan jenis cabai lain. Meski kecil, tingkat kepedasannya cukup tinggi, sehingga sering digunakan sebagai bumbu utama dalam berbagai masakan pedas. Kandungan capsaicin yang tinggi… selengkapnya
Rp 45.000 Rp 50.000Terong ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit berwarna ungu tua. Terong ungu memiliki bentuk yang mirip dengan terong biasa, dengan bagian atas yang meruncing dan bagian bawah yang lebih lebar. Terong ungu sering digunakan dalam masakan Asia dan Mediterania, terutama dalam hidangan seperti caponata, ratatouille, atau curry. Terong ungu kaya akan nutrisi seperti vitamin… selengkapnya
Rp 17.000Arugula – Eruca sativa atau arugula adalah tumbuhan yang dapat mencapai tinggi 20–100 cm. Daunnya menyirip memiliki empat hingga sepuluh lobus kecil, dalam, lateral dan lobus terminal besar.Aragula biasa di pakai untuk topping pada makanan pizza atau untuk salad. Manfaat dari sayuran Aragula antara lain: Arugula menjaga sistem imun tubuh, Arugula baik untuk kesehatan mata,… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Cabe rawit merah atau cabai merah adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai “bahan makanan pokok” ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit… selengkapnya
Rp 70.000 Rp 80.000Paprika kuning adalah jenis paprika yang memiliki warna kulit kuning cerah dan berbentuk seperti belanga dengan ujung yang sedikit meruncing. Paprika kuning sering digunakan dalam masakan karena memberikan rasa manis dan sedikit pedas pada hidangan. Paprika kuning mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, serat, dan kalium yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Rp 80.000Bawang bombay putih adalah salah satu varietas bawang yang dikenal dengan warnanya yang cerah dan rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan bawang merah atau kuning. Bawang ini sering digunakan dalam masakan Eropa dan Amerika sebagai bahan dasar untuk memberikan aroma dan rasa pada hidangan. Selain itu, bawang bombay putih memiliki kandungan air yang lebih tinggi,… selengkapnya
Rp 32.000Beetroot atau yang lebih dikenal di Indonesia dengan nama Umbi Bit Merah atau Buah Bit merupakan tanaman umbi yang masuk ke dalam keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae, ini menjadikan beetroot satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Termasuk dari salah satu varietas Beta Vulgaris yang dibudidayakan karena dapat dikonsumsi mulai dari akar, buah, hingga daunnya. Beetroot dapat dikonsumsi mentah ataupun… selengkapnya
Rp 30.000 Rp 40.000Kentang Besar (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut “kentang” pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan.
Rp 20.000Bawang putih (Allium sativum) adalah tanaman umbi-umbian yang digunakan sebagai bumbu dapur dan obat tradisional. Tanaman ini berasal dari Asia Tengah dan telah dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu. Bawang putih dikenal dengan rasa pedas yang khas dan aroma yang tajam, sering dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Selain itu, bawang putih kaya… selengkapnya
Rp 46.000Jagung putren, atau dikenal juga sebagai baby corn, adalah jenis jagung muda yang dipanen sebelum biji jagung tumbuh sempurna. Berbeda dengan jagung biasa yang dipanen saat bijinya sudah matang dan besar, jagung putren dipanen ketika tongkolnya masih kecil dan lembut, sehingga dapat dikonsumsi secara utuh, termasuk bagian tongkolnya. Jagung putren memiliki tekstur yang renyah dan… selengkapnya
Rp 29.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.