SUPPLIER SAYUR DAN BUAH 0851 5071 6483
Jahe Gajah
Rp 34.000Stok | Tersedia (1000) |
Kategori | SAYUR |
Jl. Permata Hijau Permai Blok C No.43, RT.006/RW.017, Kaliabang Tengah, Kec. Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17125
Jahe Gajah
Jahe gajah (Zingiber officinale var. officinarum) adalah salah satu varietas jahe yang dikenal memiliki ukuran rimpang besar dan tebal dibandingkan dengan jenis jahe lainnya, seperti jahe emprit atau jahe merah.
Jahe gajah memiliki kulit yang lebih halus dan warna yang cenderung lebih pucat. Aromanya tidak sekuat jahe merah, tetapi tetap memiliki rasa pedas dan hangat khas jahe, yang membuatnya sangat diminati dalam industri makanan dan minuman.
Jahe sering digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan bumbu masakan, minuman, hingga produk herbal. Selain itu, kandungan senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingerone menjadikan jahe gajah bermanfaat sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan penghangat tubuh. Di Indonesia, jahe gajah juga kerap diolah menjadi minuman tradisional seperti wedang jahe atau jamu.
Selain penggunaannya dalam kuliner, jahe gajah memiliki nilai ekonomi tinggi. Banyak petani yang membudidayakannya karena permintaan pasar domestik dan ekspor yang terus meningkat. Faktor yang menjadikan jahe populer adalah kemudahan penanamannya serta ketahanannya terhadap berbagai kondisi iklim.
Budidaya jahe gajah memerlukan perawatan yang relatif mudah, dan bisa tumbuh di dataran rendah maupun tinggi, menjadikannya tanaman komersial yang menguntungkan bagi para petani.
Tags: agen jahe gajah di cibubur, bumbu masakan, jual jahe gajah di bekasi, manfaat jahe gajah
Jahe Gajah
Berat | 1000 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 87 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Cabe keriting hijau adalah salah satu varietas cabai yang memiliki bentuk panjang, ramping, dan sedikit melengkung seperti spiral atau keriting. Berbeda dengan cabe merah keriting, warna hijau ini menunjukkan bahwa cabai belum sepenuhnya matang, namun tetap memiliki rasa pedas yang khas. Cabai keriting hijau sering digunakan dalam masakan Indonesia untuk memberikan sensasi pedas yang tajam… selengkapnya
*Harga Hubungi CSDaun parsley (Petroselinum crispum) adalah tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai bahan masakan dan sebagai penghias hidangan. Daun parsley biasanya digunakan sebagai garnish pada hidangan untuk memberikan sentuhan dekoratif yang menarik. Selain itu, daun parsley juga mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Daun parsley biasanya digunakan dalam… selengkapnya
Rp 50.000Jagung putren, atau dikenal juga sebagai baby corn, adalah jenis jagung muda yang dipanen sebelum biji jagung tumbuh sempurna. Berbeda dengan jagung biasa yang dipanen saat bijinya sudah matang dan besar, jagung putren dipanen ketika tongkolnya masih kecil dan lembut, sehingga dapat dikonsumsi secara utuh, termasuk bagian tongkolnya. Jagung putren memiliki tekstur yang renyah dan… selengkapnya
Rp 29.000Buncis Super adalah varietas buncis unggul yang memiliki produktivitas tinggi dan kualitas premium. Tanaman ini dikenal dengan polongnya yang lebih panjang, tebal, dan berwarna hijau pekat. Buncis Super sering kali dipilih oleh petani karena tahan terhadap hama dan penyakit, serta mampu tumbuh dengan baik di berbagai kondisi tanah. Kandungan nutrisinya pun sangat baik, kaya akan… selengkapnya
Rp 21.000 Rp 26.000Cabe keriting merah adalah jenis cabai yang memiliki bentuk yang panjang, ramping, dan sedikit melengkung seperti keriting. Warna merahnya yang menyala menandakan tingkat kematangan yang optimal, serta memberikan cita rasa pedas yang khas. Cabe ini sering digunakan dalam masakan Indonesia sebagai bumbu utama untuk menambahkan rasa pedas dan aroma yang menggugah selera. Selain memberikan sensasi… selengkapnya
Rp 29.000Cabe rawit merah super adalah varietas cabai kecil yang memiliki rasa pedas yang sangat kuat. Cabai ini dikenal dengan warna merah cerahnya yang menggugah selera, serta ukurannya yang lebih kecil dibandingkan dengan jenis cabai lain. Meski kecil, tingkat kepedasannya cukup tinggi, sehingga sering digunakan sebagai bumbu utama dalam berbagai masakan pedas. Kandungan capsaicin yang tinggi… selengkapnya
Rp 45.000 Rp 50.000Dill atau tumbuhan dengan nama latin Anethum graveolens adalah daun rempah yang ditemukan dan digunakan di seluruh masakan Eropa dan Asia. Tanaman ini juga sering disebut rumput fill, ia memiliki batang ramping dengan daun lembut bergantian dan biji cokelat, datar, oval.Sementara itu, daunnya terasa manis, biji dill lebih aromatik, dengan sedikit rasa jeruk yang mirip… selengkapnya
Rp 15.000Bawang merah (Allium cepa var. aggregatum) adalah salah satu tanaman umbi yang sering digunakan sebagai bumbu dapur di seluruh dunia, terutama di Asia Tenggara. Memiliki cita rasa khas yang pedas dan manis, bawang merah memberikan aroma dan rasa yang kuat pada masakan. Selain digunakan untuk memasak, bawang merah juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti… selengkapnya
Rp 35.000Brokoli(Brassica oleracea L. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama (sekitar 1970-an) dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. Bagian brokoli yang dimakan adalah kepala bunga berwarna hijau yang tersusun… selengkapnya
Rp 45.000 Rp 50.000Daun Ketumbar adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Ketumbar mempunyai aroma yang khas Namun Pada Foto diatas itu adalah Daun Ketumbar yang biasa di pakai untuk campuran bumbu dan makanan
Rp 65.000 Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.