DAUN MINT

Daun Seledri adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Beberapa negara termasuk Jepang, Cina Korea dan Indonesia mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan. Tanaman seledri dapat tumbuh hingga ketinggian 30-60 cm dan biasanya memiliki batang yang berwarna hijau muda dengan daun yang berbentuk segi tiga. Alamat Supplyyuk : Jl. Permata… selengkapnya

Bawang merah (Allium cepa var. aggregatum) adalah salah satu tanaman umbi yang sering digunakan sebagai bumbu dapur di seluruh dunia, terutama di Asia Tenggara. Memiliki cita rasa khas yang pedas dan manis, bawang merah memberikan aroma dan rasa yang kuat pada masakan. Selain digunakan untuk memasak, bawang merah juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti… selengkapnya

Dill atau tumbuhan dengan nama latin Anethum graveolens adalah daun rempah yang ditemukan dan digunakan di seluruh masakan Eropa dan Asia. Tanaman ini juga sering disebut rumput fill, ia memiliki batang ramping dengan daun lembut bergantian dan biji cokelat, datar, oval.Sementara itu, daunnya terasa manis, biji dill lebih aromatik, dengan sedikit rasa jeruk yang mirip… selengkapnya

Daun Thyme yang dikenal dengan nama latin Thymus vulgaris ini bisa dimakan segar atau dikeringkan. Selain digunakan sebagai bumbu kuliner, thyme juga bisa dibuat menjadi teh herbal, minyak atsiri untuk aromaterapi dan obat tradisional.  

Caisim atau sawi hijau adalah sayuran yang sering dikonsumsi sehari-hari. Caisim paling sering dijadikan sebagai sayur di bakso.Caisim memiliki kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Selain itu, Caisim juga mengandung kabohidrat, protein dan lemak yang baik untuk tubuh. Kandungan caisim sangat baik untuk kesehatan.Caisim memiliki manfaat untuk mencegah kanker, menurunkan… selengkapnya

Cabe rawit merah atau cabai merah adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai “bahan makanan pokok” ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit… selengkapnya

Selada merah hidroponik atau daun sla (Lactuca sativa) adalah tumbuhan sayur yang biasa ditanam di daerah beriklim sedang maupun daerah tropika. Kegunaan utama adalah sebagai salad. Produksi selada dunia diperkirakan sekitar 3 juta ton yang ditanam pada lebih dari 300.000 ha lahan. Selada mempunyai kandungan mineral, termasuk iodium, fosfor, besi, tembaga, kobalt, seng, kalsium, mangan, dan potasium,… selengkapnya

Wortel adalah salah satu sayuran yang sangat populer dan kaya akan nutrisi. Dengan warna oranye yang khas, wortel mengandung beta-karoten, yaitu senyawa yang diubah tubuh menjadi vitamin A, penting untuk kesehatan mata. Selain itu, wortel juga merupakan sumber serat, vitamin K, kalium, dan antioksidan, yang membantu menjaga kesehatan jantung, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mendukung… selengkapnya

Buncis Super adalah varietas buncis unggul yang memiliki produktivitas tinggi dan kualitas premium. Tanaman ini dikenal dengan polongnya yang lebih panjang, tebal, dan berwarna hijau pekat. Buncis Super sering kali dipilih oleh petani karena tahan terhadap hama dan penyakit, serta mampu tumbuh dengan baik di berbagai kondisi tanah. Kandungan nutrisinya pun sangat baik, kaya akan… selengkapnya

Daun parsley (Petroselinum crispum) adalah tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai bahan masakan dan sebagai penghias hidangan. Daun parsley biasanya digunakan sebagai garnish pada hidangan untuk memberikan sentuhan dekoratif yang menarik. Selain itu, daun parsley juga mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Daun parsley biasanya digunakan dalam… selengkapnya