SUPPLIER SAYUR DAN BUAH 0851 5071 6483
Kategori SAYUR
Sayur
Sayur adalah jenis makanan yang terbuat dari bagian-bagian tumbuhan yang biasanya dimakan, seperti daun, batang, akar, dan buah yang masih muda. Di Indonesia, sayur merupakan komponen penting dalam masakan sehari-hari dan dianggap sebagai sumber nutrisi yang penting bagi tubuh.
Keberagaman sayur di Indonesia sangat kaya dan beragam. Ada berbagai jenis sayuran yang sering digunakan dalam masakan tradisional, seperti bayam, kangkung, kubis, buncis, wortel, terong, tomat, kacang panjang, dan banyak lagi. Masyarakat Indonesia sering menggunakan sayur-sayuran ini untuk membuat lauk pauk, sup, tumisan, dan berbagai hidangan lainnya.
Manfaat Sayur Bagi Tubuh
Sayur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan serat pada sayur membantu memperbaiki pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Selain itu, sayur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalium, dan zat besi. Konsumsi sayur secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit, seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Selain manfaat kesehatan, sayur juga memberikan kelezatan pada masakan. Keberagaman rasa dan tekstur yang ditawarkan oleh sayur-sayuran ini memberikan variasi dalam cita rasa hidangan. Ada sayuran yang memberikan rasa segar dan renyah, seperti selada dan timun, sementara ada pula yang memberikan rasa gurih dan lezat, seperti daun singkong dan kangkung.
Dalam budaya Indonesia, sayur juga sering menjadi simbol hidangan yang sehat dan bergizi. Makanan tradisional seperti pecel, gado-gado, dan lalapan seringkali menghadirkan berbagai jenis sayur sebagai komponen utama. Selain itu, kebiasaan mengonsumsi sayur juga menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang, yang dianjurkan oleh para ahli gizi.
Dalam rangka menjaga kesehatan dan keberlanjutan lingkungan, penting untuk memilih dan mengonsumsi sayur organik. Sayur organik adalah sayur yang ditanam tanpa menggunakan pestisida dan pupuk kimia, sehingga lebih alami dan bebas dari residu kimia yang berbahaya.
Secara keseluruhan, sayur adalah bagian penting dalam masakan Indonesia dan memiliki peran besar dalam menjaga kesehatan tubuh. Keberagaman jenis sayuran, manfaat kesehatan yang diberikannya, dan nilai budayanya menjadikan sayur sebagai elemen tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia.
Daun Thyme yang dikenal dengan nama latin Thymus vulgaris ini bisa dimakan segar atau dikeringkan. Selain digunakan sebagai bumbu kuliner, thyme juga bisa dibuat menjadi teh herbal, minyak atsiri untuk aromaterapi dan obat tradisional.
Rp 135.000
Daun tang oh adalah jenis sayuran hijau yang biasa digunakan dalam masakan Asia, terutama masakan Tiongkok. Daun ini memiliki rasa yang segar dan sedikit pahit, serta memiliki aroma yang khas. Biasanya, daun tang oh disajikan sebagai bahan tambahan pada hidangan seperti sup, tumis, atau mi goreng. Selain rasanya yang enak, daun tang oh juga memiliki… selengkapnya
Rp 55.000
Romaine adalah jenis selada yang populer di seluruh dunia. Daunnya yang hijau dengan tekstur yang renyah dan rasa yang segar membuatnya menjadi bahan dasar salad yang lezat. Selada romaine kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, dan folat. Selada ini juga rendah kalori dan tinggi serat, sehingga baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mengontrol… selengkapnya
Rp 30.000
Kol ungu adalah jenis kol yang memiliki warna ungu gelap pada daunnya. Kol ungu biasanya memiliki ukuran yang sama dengan kol biasa dan memiliki rasa yang mirip dengan kol biasa, namun memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi. Kol ungu dapat dimasak seperti kol biasa, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang. Kol ungu dapat digunakan sebagai bahan… selengkapnya
Rp 32.000
Head Lettuce / Iceberg, memiliki rasa seperti susu, sesuai dengan nama Latinnya: lactuca, yang artinya cairan putih seperti lateks atau susu. Tektur renyah dan juicy adalah sebab selada ini disebut crisphead lettuce. Dan termasuk kedalam jenis selada dan biasanya Lettuce ini di pakai untuk isian kebab atau salad
Rp 25.000 Rp 28.000
Daun endive adalah sayuran yang termasuk ke dalam familia Asteraceae. Daunnya dapat dimasak atau dimakan mentah dalam salad. Mengandung banyak vitamin dan mineral, terutama folate, vitamin A, vitamin K, dan serat. Daun endive adalah sejenis sayuran hijau berdaun yang biasanya digunakan sebagai bahan salad atau dijadikan sebagai bahan campuran sup atau saus. Ciri-cirinya adalah memiliki bentuk… selengkapnya
Rp 25.000
Daun parsley (Petroselinum crispum) adalah tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai bahan masakan dan sebagai penghias hidangan. Daun parsley biasanya digunakan sebagai garnish pada hidangan untuk memberikan sentuhan dekoratif yang menarik. Selain itu, daun parsley juga mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Daun parsley biasanya digunakan dalam… selengkapnya
Rp 50.000
Daun Mint – Mint adalah genus tumbuhan dalam famili Lamiaceae. Pembagian spesies dalam genus Mentha tidak memiliki batasan yang jelas. Menurut sumbernya, jumlah spesies dapat berkisar antara 13 hingga 24. Persilangan alami yang sering terjadi membuat persebaran beberapa spesies saling tumpang tindih. Tumbuhan Mint sendiri yang biasa di pakai adalah Daunnnya untuk Minuman atau makanan
Rp 16.000
Daun Ketumbar adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Ketumbar mempunyai aroma yang khas Namun Pada Foto diatas itu adalah Daun Ketumbar yang biasa di pakai untuk campuran bumbu dan makanan
Rp 65.000 Rp 70.000
Daun kale, adalah tumbuhan kultivar yang termasuk dalam spesies Brassica oleracea yang ditanam untuk daunnya yang dapat dimakan, meskipun beberapa digunakan sebagai tanaman hias. Tumbuhan kale memiliki daun berwarna hijau atau ungu, dan daun pusatnya tidak membentuk kepala. Daun Kale ini Biasa Dikonsusmsi daunnya untuk jus atau untuk makananyyuk
Rp 50.000 Rp 65.000
Dill atau tumbuhan dengan nama latin Anethum graveolens adalah daun rempah yang ditemukan dan digunakan di seluruh masakan Eropa dan Asia. Tanaman ini juga sering disebut rumput fill, ia memiliki batang ramping dengan daun lembut bergantian dan biji cokelat, datar, oval.Sementara itu, daunnya terasa manis, biji dill lebih aromatik, dengan sedikit rasa jeruk yang mirip… selengkapnya
Rp 15.000
Daun basil adalah rempah-rempah yang umum digunakan dalam masakan Italia dan masakan Timur Tengah. Daun basil memiliki rasa yang khas dan menyegarkan, dengan aroma yang kuat dan menyenangkan. Daun basil juga kaya akan nutrisi, termasuk vitamin K, vitamin C, dan flavonoid, yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Penggunaan daun basil dalam masakan dapat membantu meningkatkan sistem… selengkapnya
*Harga Hubungi CS